Buongiorno!!!
in diverse avete chiesto che racconti un pò qualcosa di me..della mia scelta
premetto che non sono brava ad esperimermi a parole.. portate pazienza quindi se il risultato sarà una macedonia di frasi ma scrivo di getto, di istinto..come sono io..
da bambina tornavo da scuola elementare e stavo fino al pomeriggio davanti al piatto in lacrime i giorni che c'era la fettina di carne.. la mia mamma ha lavorato per anni in un ristorante ci teneva a cucinare bene per noi e io in lacrime supplicavo di avere l'insalata..ebbene si ..lo ricordo come se fosse ora..che figlia ingrata..lei cucinava piatti succulenti elaborati per me e io chiedevo l'insalata..mamma dammi l'insalata al posto di questa carne..
ho sempre avuto una gran repulsione..l'odore..l'immagine dell'animale morto..la voglia di piangere..
Ricordo un sabato al mercato..a far la spesa tra i banchi mia mamma si fermava sempre al banco della macelleria..io avevo voglia di vomitare..non riuscivo a guardare quegli animali e la mia domanda era la seguente..mamma ma quel coniglio lo vedi come assomiglia al nostro gatto? crescendo ho preso coscienza di quanto dolore è in grado di creare l'uomo verso gli animali solo per il piacere di soddisfare la sua gola
Non ho avuto nessun problema dunque a non mangiare più carne.una scelta che è venuta da dentro senza bisogno di ragionamenti…non un sacrificio ne una privazione …se una cosa la vivi come la cosa più naturale del mondo non può essere un limite e non ho mai più fatto marcia indietro.
Ho aspettato comunque di sposarmi per esser determinata nella mia scelta e ho faticato a farmi capire dai medici negli anni, non è facile far rispettare agli altri la propria scelta di vita e mantenere rapporti civili..a volte si viene guardati come dei marziani, nasce il sospetto e la derisione ed ho imparato che per quanto io sia convinta che uccidere gli animali sia un crimine, l'intolleranza non serve. Non ho mai voluto convincere nessuno nemmeno i miei figli( 2 hobbit su 3 sono vegetariani) o mio marito che si è sempre prestato ad assaggiare per me alle feste e ad appoggiare me nelle domande dei bambini.
Sono stata vegetariana per anni, ma stavo spesso male con fastidi simili a chi è
celiaco; sostituivo la carne col formaggio per praticità.. poi ho scoperto di
esserne intollerante..e non mi stupisco..(sono stata allattata poco e cresciuta a
latte intero) cosi ho iniziato ad aprire gli occhi anche sugli allevamenti intensivi su ciò che si pensa normale ma che in realtà non lo è, è
doloroso,ingiusto…vitellini che vengono strappati dalle loro mamme x dare il latte a noi umani? e ora sono felicemente..come sono..ebbene si mi piaccio cosi mi sento in pace con me stessa :)
latte intero) cosi ho iniziato ad aprire gli occhi anche sugli allevamenti intensivi su ciò che si pensa normale ma che in realtà non lo è, è
doloroso,ingiusto…vitellini che vengono strappati dalle loro mamme x dare il latte a noi umani? e ora sono felicemente..come sono..ebbene si mi piaccio cosi mi sento in pace con me stessa :)
AuroraLuce
Infatti sei meravigliosa!!! <3 <3 <3
RispondiEliminaW la madrina del mio Pisellone!!! ;)
Grazieeeee sei sempre un tesoro!
RispondiEliminaSarà per questo che sei così dolce... :-)
RispondiEliminamhmh dolce io???
RispondiEliminaChe belle parole!
RispondiEliminagrazie Daniela
Eliminaconsiglio comunque a tutti di leggere il libro the China StudY perchè l'autore spiega in maniera chiara e dettagliata le conseguenze sulla nostra salute di una dieta basata su cibi di origine animale, rivelazioni scientifiche importantissime e sconvolgenti per la nostra cultura.
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