Alla fine della giornata cosa conta davvero?

Alla fine della giornata cosa conta davvero?

Non molto. Davvero non molto conta. Alla fine della giornata, se hai sorriso più di quanto ti sei accigliato, se hai riso più di quanto hai pianto, se hai detto alla tua famiglia e ai tuoi amici che li ami, se ti sei divertito parecchio facendo quello che fai per vivere, allora è stata una buona giornata.

Ed ecco cosa ho autoprodotto oggi:

e lo so..visto cosi non fa una bella impressione..però sono davvero buoni!!
sono dei crackers fatti nell'essiccatore con aglio pomodori secchi erbette e semi di lino cosi i bimbi a scuola hanno una merenda salutare..

 per tutta la notte le verdure tipiche da dado sono state ad essiccare:cipolla,prezzemolo rosmarino sedano e carote.Le ho frullate  poi  aggiunto la metà del peso di sale integrale e woitlà non serve più comprare dado zuppo di glutammato

ed infine il pane con UGO la mia pasta madre ventennale. Questo è fatto con erbette e farina di farro bianca