crackers friabili senza pm

Sto pasticciando un pò per trovare un' alternativa veloce alla pasta madre per fare i crackers che tanto piacciono ai miei figli.

La farina di riso è la soluzione migliore perché  priva di glutine e rende molto fragrante il risultato:

ho macinato la farina di riso integrale nel bimby 

e ne ho messo 150 nel boccale

poi ho unito 150 di farina di farro bianca 

100 di acqua e 70 di olio extravergine 

una bella presa di sale e aromi a piacere,

 io ho messo semi di papavero e semi di sesamo.

ed eccovi qualche foto con collaboratore..  

ed ecco il risultato finale :) a presto Auroraluce