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giovedì 12 settembre 2013

Croissant con mandorle e aglio

Poco tempo..una ricetta veloce ma buona e d'effetto.

Frullate 50 grammi di mandorle pelate unite nel frullatore dell'aglio frescho e tritate il tutto.
Unite dell'olio extravergine e un pizzico di sale tale da creare una bella crema compatta e spalmabile.


Stendete un  rotolo di pasta sfoglia

(controllate gli ingredienti mi raccomando..no grassi idrogenati o schifezze)

e con la rotella della pizza tagliate otto spicchi.
























Spalmate la crema

Arrotolate  e se avete dei semi di papavero o semi di sesamo li decorate.

Infornate 180 gradi per 10 minuti.








Semplice ma d'effetto.

A presto!
Auroraluce


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