Frullate 50 grammi di mandorle pelate unite nel frullatore dell'aglio frescho e tritate il tutto.
Unite dell'olio extravergine e un pizzico di sale tale da creare una bella crema compatta e spalmabile.
Stendete un rotolo di pasta sfoglia
(controllate gli ingredienti mi raccomando..no grassi idrogenati o schifezze)
e con la rotella della pizza tagliate otto spicchi.
Spalmate la crema
Arrotolate e se avete dei semi di papavero o semi di sesamo li decorate.
Infornate 180 gradi per 10 minuti.
Semplice ma d'effetto.
A presto!
Auroraluce
che bontà, una nuova veste x i miei croissant salati!! yummy
RispondiElimina:) grazie Ale
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