sostituisce in maniera piu sana il parmigiano e da un sapore molto buono ai piatti.
E' ricco di proteine, magnesio, rame, fosforo e di vitamine del gruppo B.
- 100 g di anacardi
- 10 g di mandorle bio sbucciate
- 10 g di noci
- 80 g di lievito alimentare in scaglie
- Sale a piacere
inserite tutti gli ingredienti nel frullatore poi disponetelo in un contenitore in frigo
e vi saluto con una foto dei pomodori secchi del mio orto.
io li ho essiccati nell'essiccatore ma va bene anche il forno
A presto!!
Auroraluce
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