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giovedì 21 febbraio 2013

il cibo come coccola


Da qualche giorno mi sento triste..(una componente che non mi appartiene)....sconfitta..demotivata.. anche fuori piove..fa freddo.. il tempo su di me ha da sempre influito tantissimo e oggi provo a tirarmi su coccolandomi con il cibo..

  • questa è la mia coccola-colazione
  • tisana di zenzero
  • yogurt autoprodotto con sesamo, gocce di cioccolato, banane equosolidali e avena in fiocchi
  •  quadrato di torta al cioccolato condivisa ieri con le mie amiche.l'ultimo superstite.. ormai è diventata la mia torta :)


la condivido con voi

  • 150 gr di farina integrale bio 
  • 75 gr di cacao amaro in polvere 
  • 1 cucchiaino scarso di bicarbonato 
  • ½ cucchiaino di sale 
  • 190 gr di uvetta bio
  • 120 gr di olio di semi 
  • 240 gr di caffè di orzo
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 
  • 2 cucchiai di aceto di mele bio
  • poi infornatela a 190° per una mezz'ora


e questo sarà il nostro veg pranzetto




tortino di costine al forno
passato di verdura e lenticchie con miglio
cornetti di marmellata di fragole per merenda 
Auroraluce

11 commenti:

  1. hai ricevuto un premio nel mio blog :)

    http://sussurropagano.blogspot.it/2013/02/un-premio-per-sussurro-pagano.html

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  2. grazie che onore!!!
    ho dimenticato di dire che ho aggiunto i germogli di lenticchie..ma solo nel mio piatto..

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  3. aspetto lumi sul tortino, grazie

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  4. cosa vuoi sapere sul tortino Annalisa? ho messo la ricetta

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  5. ah che stordy ero ferma alla torta.
    il tortino l'ho fatto coi ceci costine aglio e gomasio e infornato

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  6. Dopo una colazione così, non si può continuare ad essere tristi!
    :-)
    Come va oggi?

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    Risposte
    1. un pochino meglio la neve di oggi mi ha aiutato..ha quel non so che di magico che ti strappa un sorriso :)

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  7. a me è bastato vedere le foto per sorridere...e mettermi ai fornelli! :-)

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